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洋蔥焦糖化咖哩
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料理食譜》國小生最愛的媽媽愛心料理小熊咖哩飯 - 信傳媒
1.洋蔥炒到焦糖化 · 2.以雞湯取代水 · 3.靜置一夜以上是我必做到的原則,還有一個秘訣是放兩小塊苦甜巧克力,這點我比較吃不出差異,有才放,沒有就省略了。
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