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居家料理特輯– 香濃牛肉咖喱/ Super Rich Beef Curry

炒這麼久洋蔥天然的甜味才會釋放出來，還有焦糖化的香氣都可以豐富咖哩味道的層次。用奶油把菇類、紅蘿蔔等蔬菜炒香，炒至稍微金黃色。奶油雖然很胖，但 ...

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