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洋蔥炒鴨肉
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食譜筆記:洋蔥鴨 - 咬一口崴崴酥
油半碗,放入洋蔥炒至香氣出、洋蔥變軟。 將軟熟的洋蔥舀些放入鴨腹,移至燉煮鍋,餘下的洋蔥絲佈置於鴨肉旁。 鍋內加入醬油兩碗、米酒兩碗、二砂糖一 ...
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