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洋蔥炒牛肉絲@ 一碗優格 - 隨意窩

材料: A.中型洋蔥1個,約300g B.牛肉絲250g,醬油1茶匙,蛋黃1個,太白粉1大匙C.鹽,味素1/2茶匙作法: 1.將洋蔥洗淨,縱切為二,以水沖洗去皮,浸泡在冷水中20分鐘(註1), 瀝乾, ...

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