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洋蔥炒什麼好吃
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這樣煮最能保留營養!洋蔥綠花椰16種蔬菜烹調指南 - 早安健康
或者,食譜中用到洋蔥時,可以炒洋蔥2到3分鐘後再加大蒜。另一個選擇是用熱橄欖油把大蒜煎到金黃後挑出來,再加入其他食材,蒜味會融進油中。
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