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菇菇馬鈴薯歐姆蛋 - HOKTO - 好菇食譜

鴻喜菇、杏鮑菇去蒂頭後剝成易食用的大小。 · 洋蔥切薄，馬鈴薯洗淨後切塊約1.5cm，在水中浸泡一下。 · 以平底鍋將洋蔥炒熟，再將馬鈴薯、菇菇放入後，蓋上鍋蓋稍微悶煮一下 ...

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