五花肉 丁, 600g · 洋蔥丁, 2/3顆 · 水煮蛋, 可省略 · 冰糖, 2大匙 · 調味料A · 醬油, 1米杯. 紹興酒, 1/2米杯; 清水, 4米杯 · 調味料B · 紅蔥酥, 2大匙. 五香粉, ...
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