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Igisu (洋菜料理) ｜ 我們的當地美食

Igisu (洋菜料理) ... 海發，也叫egonori，是一道用乾芋頭草做的菜。 ... 海發是一種基於瓊脂和tokoro-ten相同原理的菜餚，不需要添加凝固劑等就能自然變硬。

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