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洋菇炒蛋
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奶油香蒜蘑菇 - 嘖嘖的料理手帳-
我在料理蘑菇時通常不會做太複雜的處理,菇蕈類食材本身已經含有大量的鮮味物質了,調味越簡單越好。這道奶油香蒜蘑菇中我只用了鹽和胡椒做調味,奶油換成橄欖油也無 ...
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