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09-Tmmyan - 原味重現

就這樣Tmmyan（的麼面，醃肉）的醃製法在泰雅族裡面，便一直普遍的流傳了下來。 ... 而醃肉裡含有高量的鹽分又是泰雅族人主要飲食之ㄧ，但醃肉是痛風患者是禁忌食物。

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