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泰雅族飲食文化
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原民美食,狂野台味 - 台灣光華雜誌
對照原住民現今的飲食文化,雖然各族之間的發展略有差異,但大抵承襲了1,800年前祖先 ... 譬如,阿美族人的「喜烙」(silaw),以鹽醃製生魚、生肉;泰雅族醃肉「的麼 ...
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