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建興飯店復刻版-泰式咖喱炒蟹（咖喱蟹） - 壹讀

7、蟹殼裡也要炸，用勺子舀油進去炸. 8、洗鍋後重新放油，爆香大蒜籽和香茅，洋蔥,. 9、下泰式甜酸醬30ml，咖喱粉30g，炒香，再放螃蟹翻炒均勻.

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