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【吳記小館】泰式紅咖哩輕鬆做

一般我們常見的泰式咖哩大致就是紅ˋ黃ˋ綠三種，經過搜尋原來「Panang Curry」是乾咖哩，它南部回教徒的特產其湯汁較為濃稠，外型與印度咖哩極雷同。「泰國的咖哩變化多端 ...

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