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泰式醬汁
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正宗經典泰國料理-探究舌尖文化中的「百變系料理」樣貌-中篇
獨特的醬料文化,來剖析及認識正宗泰菜的奧秘及滋味,詳述如下: ... 快炒:快炒是中部菜系中一種近似粵菜的料理方式,將鮮蔬佐以泰式醬調料,藉由 ...
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「泰式醬汁」
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