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泰式綠咖哩雞米線 - Carol 自在生活

1.去骨雞腿肉切小塊 2.泰國綠圓茄洗乾淨去蒂頭、熟竹筍切塊、洋蔥切絲 3.泰式綠咖哩醬放入鍋中，倒入椰漿及水混合均勻煮沸 4.放入雞腿肉混合均勻煮至沸騰 5.再將綠圓茄、熟竹筍塊及洋蔥絲放入混合均勻煮沸 6.最後加入調味料嚐一下味道

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