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泰式紅咖哩雞飯
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【泰國文化】4 大泰式咖哩介紹:認識綠、紅、黃、棕不同口味
二、紅色:Red Curry紅咖哩 ... 紅咖哩主要是用紅辣椒醬、椰奶、水茄、辣椒、檸檬葉及其他香料烹調而成,製做紅辣椒醬的香料大部分跟綠咖哩是一樣的,差別 ...
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