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食譜：泰式紅咖哩醬 - MICHELIN Guide

泰國有許多種咖哩醬，但紅咖哩醬（prik gaeng daeng）是當中最受歡迎的。不同家庭各有不同的做法與配方，但基本材料一定會有乾辣椒、香菜根、大蒜、香茅、 ...

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