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「Mama thai 11泰菜私廚」阿泰的日常餐桌，融合酸、甜、苦

作法是將1/2匙孜然、1大匙香菜籽乾鍋煎至香氣出來後，取1匙白胡椒粒一起搗成粉末。再將8g乾辣椒、1匙南薑、1/2匙檸檬皮、1大匙香菜根、1大匙蒜末、切片紅 ...

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