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泰式炒河粉介紹
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在家吃泰國菜:45道泰式河粉料理
泰式炒河粉 要好吃,必須包含酸、鹹、甜三味,河粉要煮熟Q軟,吸收醬汁後, ... 書中詳細介紹處理河粉的技巧,乾、溼河粉的不同烹煮細節,還有各式調味 ...
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