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泰式涼拌小黃瓜 - Jenny‧食旅玩味生活札記

泰式 涼拌小黃瓜 ... 作法：. 〈1〉小黃瓜洗淨後切段，對半切後用刀背將小黃瓜拍扁，去除小黃瓜子再對半切（呈1/4大小）。 〈2〉將切好的小黃瓜放入容器中，撒上鹽巴去除澀味 ...

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