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綠咖哩、紅咖哩差別在哪裡？薑黃素對我們有什麼好處？

泰式咖哩 的特色又可粗分為綠咖哩及紅咖哩，其中以綠咖哩的辣度較高，主要使用新鮮青辣椒，而紅咖哩主要使用乾紅辣椒，因此有顏色上的區別；日式料理通常不會辣，一般會加入 ...

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