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泰式乾咖哩
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[食譜] 泰式帕能咖哩雞พะแนงไก่ - 曼谷客‧ Bangkok Walker
與泰國紅咖哩以及綠咖哩等菜式雷同,烹煮的過程中都加入椰奶,但是帕能咖哩將湯汁收得更乾,屬於乾式的咖哩,風味更加厚實。值得一提的是,泰國人通常不會 ...
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