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泰國酸肉- 維基百科，自由的百科全書

酸肉的外表呈現紅色，為半乾燥的乳酸發酵豬肉料理，需準備絞碎的生豬肉、豬皮及大量的熟糯米、辣椒、大蒜、糖、鹽和硝酸鉀 :p721-736 ，有時也會用牛絞肉製作。當這些食材 ...

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