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真正的波隆那肉醬義大利麵用粗麵還是細麵？什麼麵條配什麼醬 ...

追溯波隆那肉醬義大利麵（spaghetti Bolognese）並非來自胖子之城波隆那 ... 義大利肉醬meat sauce的義大利文是Ragú，文獻中最早的Ragú食譜，可以回溯 ...

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