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波蘭種vs湯種
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極品生吐司波蘭種生食パン
湯種 (TangZhong)、中種(Sponge)、波蘭種(Poolish) 盲測!哪一種生吐司最好吃? 畢竟販賣的店家沒有公開生吐司配方,網路各自詮釋各種食譜~ ...
確定!
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