你即將離開本站

並前往https://cocadiary.blogspot.com/2014/11/diypolish.html

【麵包DIY】poolish無糖無油歐式麵包

poolish(液種，也有人叫波蘭種)一般是使用粉水1:1的方式進行長時間 ... 長時間發酵，我在poolish製作完成後室溫發酵30分鐘就進入冷藏低溫發酵，發酵 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「波蘭種 低溫發酵」的人也找了：

  1. 波蘭種可以放幾天
    2.
  2. 波蘭種歐式麵包
    3.
  3. 波蘭種水合法
    4.
  4. 波蘭種存放
    5.
  5. 波蘭種失敗
    6.
  6. 波蘭種排包
    7.
  7. 波蘭種吐司
    8.
  8. 波蘭種vs湯種
    9.