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義大國民麵包巧巴達 - 科技主婦CarolChen 歡迎光臨

1.先完成波蘭種發酵，將波蘭種配方全部混合後輕輕攪拌均勻，放入保鮮盒蓋上蓋子發酵，看天氣室溫2~3小時，也可換冷藏發酵法操作約12 小時，以觀察狀態為主.

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