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波蘭種 低溫發酵
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芋香捲捲包\液種\水合法\低溫發酵 - 庄腳人ㄟ灶咖
液種\水合法\低溫發酵. 用這種⬆️⬆️⬆️方式做的麵包,保濕綿密又Q軟~. 室溫放2天還是柔軟好吃滴~(本來要試放3天的⋯因爲吃光惹).
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