你即將離開本站

並前往https://dyfocus.com/news-child/16d6d8.html

時間的力量| 常見發酵種的分類與介紹 - 多源焦點

Biga 是由麵粉、水和微量商用酵母（大概佔發酵種中麵粉比例的0.1%-0.3% ... 隨著波蘭種(Poolish)的使用在歐洲擴展開來，它也被廣泛用於製做麵包。

確定！ 回上一頁

查詢 「波蘭種比例」的人也找了：

  1. 波蘭種換算
    2.
  2. 波蘭種吐司carol
    3.
  3. 液種比例
    4.
  4. 瑞秋媽媽波蘭種
    5.
  5. 波蘭種麵包食譜
    6.
  6. 波蘭種水合法
    7.
  7. 波蘭種生吐司
    8.
  8. 波蘭種可以放多久
    9.