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波蘭種比例
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波兰种配方比例_百度知道
波兰种 是一种酵头,用波兰种做出来的吐司和面包拉丝效果比较好,内部组织也更细腻! 波兰种酵头制作减到,面粉与清水比例1:1,在加入少量酵母,经过长时间发酵,发酵 ...
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