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波蘭種可以放多久
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自制酸酵头(sourdough)的完全指南 - 厨房故事
不过,面粉和水可以敞着放在室温环境中,以捕捉周围空气中存在的野生酵母。在他的书和Netflix系列丛书《烹饪》中,美食作家和活动家迈克尔·波兰想到, ...
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