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波蘭種可以放多久
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液種法天然鮮奶吐司
Poolish法(液種法,又稱冰種或水種法)是19世紀波蘭的麵包師傅發明的,20世紀初時傳入了法國並 ... 如室溫高於30℃,則直接將攪拌好的液種放入冰箱冷藏。
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