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波蘭液種比例
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液種法吐司 - Puteri
製作液種時的注意事項可參考: 冷藏液種(波蘭法)製作小技巧說明追伸一:液種法簡 ... 液種的比例至少要佔總麵糰的三分之一,而且最好不要超過24小時,所以我今天一定 ...
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