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泡麵調味包製作
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https://cofacts.tw/article/5479764837949-rumor
國內泡麵的調味油包,被檢驗出含有銅、鉛、砷、汞等重金屬
目前泡麵的麵條分油炸、非油炸兩種製作方式。非油炸的做法是以烘乾方式處理;而油炸處理的麵條,為了抗油脂酸敗,在製作過程會增添抗氧化劑(維生素E),是防止食物酸化的 ...
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