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台南農改場推高麗菜食譜泡菜製作祕方開放技轉 - 中時新聞網

農改場作物改良課17日特別推廣多種美味開胃的台式、韓式、益生菌泡菜。其中張嘉滿研發的「麻辣甘藍泡菜」及「韓式甘藍泡菜」，以高麗菜取代大白菜，不添加 ...

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