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泡菜牛肉蓋飯，快速美味，十分鐘上菜！ - 莎朗的旅居生活札記。

作法：1.牛肉片退冰，將蔥切段、薑和蒜磨成泥，泡菜切成條狀。 2.熱油鍋，爆香薑泥和蒜泥，加入泡菜炒勻，再加入辣醬、味碄和水拌勻。

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