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泡菜歷史
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餐飲韓流特報-3分鐘速懂經典韓國泡菜要訣
在韓國飲食歷史上超過2500年的泡菜,從韓國俗語中的「泡菜是半個糧食」足見對韓國人的重要性,究竟泡菜為何在韓國如此重要?這次將從泡菜的來由為大廚們解析, ...
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