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水泡菜是什麼 - Merisa

水泡菜最大的特色是用洗米水去醃漬，洗米水成分當中含有米糠，可以引誘蔬菜本身含有的乳酸菌 ... 【出處】《昆明民間常用草藥》【拼音名】Jué Cài【別名】龍爪菜、鋸菜.

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