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這種植物根像姜，開花像菊花，做成泡菜吃風味好 - 詞海網

菊芋別名菊藷、五星草、洋羌、番羌等，還曾被稱為“21世紀人畜共用作物”，菊芋可以食用，它的根部果實像姜可以用來醃製食品和炒菜味道非常好.

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