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泡米的水要倒掉嗎
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黑米炊煮方式建議 - 瑞岩香米,米穀粉,糙米
黑米炊煮方式建議先以冷水浸泡1 ~ 2 小時,或熱水浸泡30 分鐘,再加入白米用電鍋 ... 水中已含有黑米的花青素,可留下要煮飯的水量,再將其餘水倒掉或用來清洗白米。
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