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原來烘焙蓬鬆有三原料！酵母粉v.s.小蘇打v.s.泡打粉｜烘焙找材料

你分得清楚酵母粉、小蘇打和泡打粉嗎？這題可說是烘焙老手和菜鳥錯誤率都很高的一道烘焙難題呢！畢竟這三種都是膨鬆劑，具有讓烘焙麵團、麵糊膨脹的 ...

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