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【分享】泡打粉蘇打粉酵母粉的差別 - 麻吉廚房

說明： 蘇打粉又稱『小蘇打』、『梳打粉』或『重曹』，化學名為『碳酸氫鈉』，英文名Baking Soda，簡稱B.S，也是西點膨大劑的一種。它是一種易溶於水的 ...

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