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法式 千層酥 食譜
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《法式料理神髓》千層酥與櫻桃白蘭地漬葡萄 - 松露玫瑰
《法式料理神髓》千層酥與櫻桃白蘭地漬葡萄 · 1、在工作檯上撒糖粉,把千層酥皮擀成0.5公分的厚度。 · 2、拿一把鋒利的小刀,刀鋒貼著葡萄皮裡層,與拇指夾著果皮,把皮撕下 ...
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