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台南美食咖哩道場有一種情懷叫浪漫超美味法式鴨胸 - 一口冒險

... 鴨肉肥厚的表皮，且燒烤到一半還得一邊剪除掉皮下多餘的鴨油。「台灣的鴨實在太肥了，這不剪掉就不像傳統法式鴨胸了。」掌門一邊叨念著，一邊慢里斯條 ...

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