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法式蛋吐司
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當法式吐司迷人的金黃色蛋液香煎吐司,再淋上各式美味醬料的 ...
要煎出濕潤柔軟的法式吐司, 就在這訣竅在於下鍋之前要讓蛋液確實滲入吐司裡。 把吐司切半後再浸泡蛋液,可從切口部分吸進去蛋汁,短時間內就能徹底滲透。
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