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誠品行旅In Between「盛夏知味」限定菜單登場風味聚焦酸、甜

有別於傳統德國豬腳的料理方式，「法式燉豬腳｜白酒紫酸菜｜辣根芥末籽醬」著重表現其Q彈卻富有嚼勁的特質，主廚揉入義式香料、百里香、月桂葉、 ...

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