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法式舒芙蕾作法
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https://www.epochtimes.com/b5/21/12/20/n13448775.htm
鑄鐵鍋法式舒芙蕾鬆餅任誰都難抗拒的美味| 大紀元
作法 · ➀製作基底麵糊 · ➁製作蛋白霜 · ➂混合基底麵糊和蛋白霜 · ➃煎鬆餅 · ➄製作蛋液&打發鮮奶油 · ➅烘烤‧盛盤.
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