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法式脆皮泡芙
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法式甜點鑑賞|泡芙(la pâte à choux)總動員 - BIOS monthly
Odette 的泡芙則是很傳統的填餡小泡芙上面以風凍糖霜裝飾。Popelini 的店名取自16 世紀發明泡芙的義大利主廚之名,他與凱薩琳・梅蒂奇一起進入法國 ...
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