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[Keywords / 法式甜點關鍵詞] 解構法式甜點：類型與組成元素

首先蛋糕櫃裡有新鮮的冷藏甜點如塔（tartes）、泡芙（choux）、法式蛋糕（entremets）等，旁邊櫃檯上還有常溫蛋糕（gâteaux de voyage & cakes）與小 ...

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