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[爆卦]法式蛋糕台北是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇法式蛋糕台北鄉民發文沒有被收入到精華區：在法式蛋糕台北這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 法式蛋糕台北產品中有1680篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #美食加選物 #某某法式點心盒 吃甜甜👉https://lihi1.cc/yMecr 肥嘟嘟的 #達克瓦滋，奶油霜呼之欲出，好想咬一口。咬了，牙齒碰觸到脆殼，咀嚼著蓬鬆，焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香，正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時，變奏響起：香蕉的熱帶氣息翩然降臨，酸甜果味輕舞飛揚，烤鹹胡桃閃爍...

　同時也有67部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy，也在其Youtube影片中提到，#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次 Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~ 他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~ 沒有華麗前衛視覺感，但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」! 老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點 則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜...

「法式蛋糕台北」的推薦目錄

法式蛋糕台北 在 圈呸? ???????•???????? Instagram 的精選貼文

2021-09-24 02:12:36

［全台·宅配］ / 自帶光芒的喜餅禮盒 #法絨法式甜點 奢華感十足✨ 紅色禮盒給人一種貴氣&喜氣的感覺，喜餅有單層（12入/14入）和雙層（16入/18入），每款採獨立包裝，介紹幾種我特別喜歡的口味吧～ #干邑香橙巧克力 外層是巧克力蛋糕，中間則是心型的70%的苦甜巧克力，口感甜而不膩 #芝麻奇...

法式蛋糕台北 在 孫語霙 營養師 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 02:50:53

【小漢堡滿月啦，與你們分享我們的喜悅!】 經歷了壯烈的生產(吃全餐)、產後的各種疼痛、新手爸媽的混亂，我們的小漢堡竟然一轉眼就滿月了，從一個出生2980g的小隻男變成4500g的小胖豬。 還在懷孕時，就有陸續在物色要送給親朋好友的滿月禮，過去生兒子送油飯，生女兒送蛋糕的習俗，至今似乎沒那麼講究...

  • 法式蛋糕台北 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 21:05:30
    有 121 人按讚

    #美食加選物 #某某法式點心盒
    吃甜甜👉https://lihi1.cc/yMecr

    肥嘟嘟的 #達克瓦滋，奶油霜呼之欲出，好想咬一口。咬了，牙齒碰觸到脆殼，咀嚼著蓬鬆，焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香，正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時，變奏響起：香蕉的熱帶氣息翩然降臨，酸甜果味輕舞飛揚，烤鹹胡桃閃爍如星，點亮味蕾。

    貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣，還能怎麼變裝？入口竟有鹹香！那是鹹蛋黃，和台灣糖煮鳳梨手牽手，引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣，令人驚喜。也不只有特別款，經典的大溪地香草，融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體，飄出花香的甘美溶於舌上，真是很美味。

    瑪德蓮的近親 #費南雪，則不見金磚造型，成了一口大小，深可可色來自紅水烏龍，焙香活躍，滋味爽朗；諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾，外圍一圈細白砂糖，閃耀如鑽，口感更脆；#磅蛋糕 飄散橙香與花香，原來是日本柚子與桂花，細緻濕潤的質地十分舒適。

    將尋常的法式常溫點心，詮釋得細膩高雅，如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某｡甜點」。

    #某某甜點 於2015年開幕，將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn，都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」（Ferrandi）的畢業校友；有意思的是，Lynn在去法國學習甜點前，大學唸的是服裝設計，Lai則是廚藝科班出身，二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美，也興起一同開店的念頭。如今，Lai執掌內場，Lynn主管外場，將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣，在不斷摸索自我風格的過程中，結合台灣茶、當季水果等東方元素，製作出一款款精緻靈動的法式甜點，圈粉許多人。

    這一次，美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒，只要一嚐，就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中，小巧易吃，讓你輕鬆在家享受法式風情！

    🍪美食加精選組合
    Banoffee 達克瓦茲 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
    桂花柚子磅蛋糕切片
    紅水烏龍費南雪
    鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
    大溪地香草瑪德蓮
    莊園巧克力鑽石餅乾（6入）

    🍪Banoffee 達克瓦茲組 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉) 5入

    🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
    大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3

    讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧！
    👉https://lihi1.cc/yMecr

  • 艾芮的吃貨養成日記

    法式蛋糕台北 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 19:41:40
    有 9 人按讚

    ↠🍰↞
    #艾芮吃高雄

    自帶光芒的法式手工禮盒⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

    終於熬過漫長的疫情 新人們總算能夠開始籌備生命中最重要的儀式了！婚禮當中當然少不了這款夢幻的喜餅禮盒𓇥
    「法絨法式手工甜點」是一家高雄知名甜點店 同時也販售著喜餅禮盒、彌月蛋糕與多種人氣伴手禮 人生中重要的場合裡都有法絨在
    法絨嚴選各國的頂級食材 結合台灣在地特色 製作出一款款經典的法式甜點 每一款甜點都感受得到手作的溫度𓂫
    新人們可以預約到店試吃 外縣市也有提供宅配服務哦！
    - - - - -
    🎁盛放系列禮盒
    罌粟紅｜單層禮盒 14入

    盛放系列有罌粟紅與寶石藍兩種顏色可以選擇
    另有花語系列的乾燥玫瑰與霧面薄荷兩款浪漫顏色
    艾芮選擇了這款罌粟紅搭配金色線條與質感logo壓印 象徵了愛情如璀璨的煙火般盛放𓆸
    禮盒裡收錄了14款法式手工糕點與餅乾 每一款甜點都採獨立包裝方便保存
    特別挑出喜歡的幾款來簡單介紹一下～～

    𓊘草本檸檬柚香週末旅人蛋糕
    把整顆香水檸檬變成一塊誘人的檸檬蛋糕！
    紮實濕潤的蛋糕體拌入韓國柚子醬 最後再淋上酸甜檸檬糖霜 檸香與柚香融合在一起 化成酸酸甜甜的迷人滋味 好適合作為一款開胃甜點

    𓊘干邑香橙巧克力旅人蛋糕
    使用法芙娜可可粉製成70%苦甜巧克力蛋糕體
    一口咬下還吃得到蔓越莓與香橙果肉
    濃醇巧克力結合了水果酸香 多層次的口感令人回味無窮

    𓊘芝麻奇亞籽達克瓦茲
    第一次嘗試芝麻奇亞籽口味的達克瓦茲
    酥脆的外殼 甜度拿捏得剛剛好
    夾入的奇亞籽奶油餡伴隨著芝麻的獨特香氣 唰嘴的口感好想多來幾顆呀！

    𓊘布列塔尼地方酥餅
    布列塔尼酥餅是源自法國西北部的宮廷點心
    製作過程中不加一滴水所以特別酥鬆可口
    重奶油的口感中還嚐得到鹽之花的淡淡鹹味 是一款甜中帶鹹的甜點

    𓊘伯爵茶鑽石餅乾
    愛心造型總能讓人一眼注意到它
    濃厚的伯爵茶香攻佔味蕾 外層沾上糖粒讓餅乾更加酥脆 把口感提升到另一個層次

    剩下的幾款甜點一樣耐人尋味
    艾芮也列出來提供給大家參考唷𓄢

    𓊘大溪地香草費南雪
    𓊘巧克力覆盆子瑪德蓮
    𓊘佛羅倫丁
    𓊘荔枝烏龍茶酥餅
    𓊘梨香紅烏龍瑪德蓮
    𓊘桂花鐵觀音米香餅
    𓊘堅果巧酥
    𓊘起司紅椒杏仁餅乾
    𓊘茶梅焙茶旅人蛋糕
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    ✦ 喜 餅 四 重 早 鳥 優 惠 ✦

    🧡滿盒折扣（訂購須滿30盒）
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    下訂時間不同 優惠即贈盒也會不同 提早下訂優惠最多～
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    ℹ️店家資訊
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    #法絨法式手工甜點
    📍高雄市鼓山區美術南二路33號
    🕰日～三12:00～20:30；四～六12:00～17:30/週二休
    ☎07-5527727
    🅕🅑：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
    ⒾⒼ：@patisserievelvet
    🔗官網：velvet.com.tw
    ↠🍰↞
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  • 台北捷運站美食地圖

    法式蛋糕台北 在 台北捷運站美食地圖 Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 18:34:27
    有 19 人按讚

    每次走進VG用餐就絕對不會失望著出來，不論是食物、環境、服務，全部都好喜歡❤️看到 VG The Seafood Bar Taipei因應疫情推出的fine dining 形式套餐就決定馬上要吃！
    解封後外加米其林公布名單後，很多餐廳都大漲價，VG晚餐價位$1580能吃到這樣的食材與精緻度私心覺得非常划算，真的不知道還有哪裡能找到。服務人員說未來菜單形式還是會因應政府規定調整，想吃動作要快囉

    🌀巧巴達｜堅果手工奶油
    🌀扇貝塔塔｜炸蟹肉
    稍微炙燒過的扇貝塔塔搭十分鮮甜，搭配少許藜麥並放在脆脆的米餅上讓口感有更多層次的變化。連不喜歡生食的心媽都覺得好吃
    🌀季節時蔬｜絲綢起司｜蒜味可可
    🌀紅魽魚｜馬賽魚湯
    魚湯用了大量的魚肉魚骨以及蔬菜熬煮，湯頭味道非常濃郁且鮮
    🌀小卷｜法式燉蔬菜
    🌀烤牛舌｜墨西哥餅皮
    這道其實不在菜單上，是當天的招待餐點，我也超喜歡。牛舌的醬香油香沾附在餅皮上，當週是中秋節連假當下有吃到烤肉的滿足感
    🌀馬頭魚｜鎮江醋｜蟹肉羹
    保留了馬頭魚的魚鱗並炸到非常酥脆，好驚艷的口感。但鎮江醋跟蟹肉羹醬汁就一秒把我拉到夜市小吃的場景😂是跟其他道比較不連串的口味
    🌀胭脂鴨胸｜綠竹筍鴨腿餃｜大蔥醬汁
    這鴨胸真的處理得很好，約七分的熟度幾乎沒有鴨腥味，且口感是軟嫩的。非常滿意我的主菜
    🌀南投放牧黑豬｜櫛瓜泥｜接骨木葡萄
    🌀櫻花蝦炊飯｜鮭魚｜鮭魚卵
    🌀巴斯克乳酪蛋糕｜冰淇淋
    🌀瑪德蓮｜鹽味松露巧克力
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    🚇 信義安和站
    📍 VG The Seafood Bar
    🏠 台北市大安區敦化南路二段11巷6號
    ☎️ 0905-576-068
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    👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood，會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
    #台北美食 #finedining

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